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UNE CUISINE D’INSPIRATION JAPONAISE

In Lifestyle

Les années passant, je me découvre un goût des objets du quotidien, et de la décoration d’intérieur. Plusieurs sites de vente en ligne m’ont tapé dans l’œil depuis longtemps, et je passe parfois des heures à chiner – souvent sans aller jusqu’à acheter. Le plaisir des yeux, c’est important. Acheter, parfois moins ! Parmi eux, Etsy, qui est au départ d’abord destiné à vendre des produits faits main. Je vous propose aujourd’hui le résultat de ma quête d’objets culinaires d’inspiration japonaise. La décoration, c’est d’abord créatif, mais aussi utilitaire. C’est pour cela qu’un bon design doit à mon avis allier l’ergonomie, la fonction de l’objet, et son esthétique. Si j’ai un couteau sublime mais que je dois mettre toute ma…

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Löv Teas : des thés zen et bio

In Lifestyle, Thés

Si vous me suivez depuis longtemps, vous savez qu’une boisson règne sur mon quotidien : le thé. En effet, je ne bois pas de café, et je trouve qu’un des avantages majeurs du thé est la quantité de variétés et d’alliances de saveurs que l’on peut créer. Bien entendu, les connaisseurs du café défendront le fait que les régions de provenance du grain donnent différentes saveurs, et tout un tas d’autres arguments fort à propos. C’est valable pour les amateurs de bière ou de vin ! Je préfère la bière au vin, et par mon côté belge j’apprends à en découvrir et apprécier les aspérités. Par contre, le vin me laisse indifférente et d’ailleurs il m’arrive de faire de l’asthme…

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Bouddha et moi : 5 règles pour vivre mieux

In Lifestyle

Aujourd’hui je vais prendre le temps de rédiger cet article un peu spécial. Il est spécial parce que touche à des sujets que je ne pensais pas aborder ici, car je ne vois pas mon blog comme un espace où je raconte ma vie, ni où je me dévoile trop. Pourtant, à mesure que j’avance avec ce petit projet, j’ai de plus en plus envie de vous parler de ce qui me tient vraiment à coeur. D’ailleurs, j’ai intitulé mon blog « E & the world » parce que je voulais y partager mon regard sur le monde, mes interactions avec ce qui m’entoure, ce que j’aime et ce qui m’ennuie. Ce n’est pas « mon petit monde à moi », ou « Estelle se…

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