POÊLÉE DEUX CHOUX, NOISETTES ET LARD

In Lifestyle, Recettes

L’automne s’est installé, et avec lui mon envie de plats réconfortants. Depuis quelques mois, mon père m’a offert un abonnement au magazine Cuisine et Vins de France. Si je pensais au début être face à des recettes complexes aux ingrédients hors de prix, il s’avère en fait que c’est au contraire un recueil de petites pépites ! En effet, il y en a pour tous les budgets, tous les goûts et c’est toujours adapté à la saison et aux terroirs. Ainsi, le magazine est devenu un allié pour faire mes courses au quotidien et avoir toujours des idées de recettes. Aujourd’hui, je vous propose une poêlée d’automne aux choux, lard et noisette tirée du numéro d’octobre, arrangée à ma façon…

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